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Schanzenbach证明食品券的好处

Schanzenbach证明食品券的好处

加强联邦食品援助计划是一个聪明的公共投资,这将提高公众健康和经济增长,黛安Schanzenbach西北教授,美国前周四作证众议院农业委员会。

在上的优点和制约补充营养援助计划(SNAP)的利弊公开听证会 - 前者食品券计划 - Schanzenbach告诫禁止类食物的人可以购买带止动资金。

“禁止某些食品(如软饮料)将提高行政负担和程序的成本,使其效率较低,不太可能改变消费,说:” Schanzenbach,布鲁金斯学会汉密尔顿项目主任。

“相比之下,政策的变化能够加强的扣利益的购买力,让市场发挥作用,而不不适当的干预更可能提高受者的饮食选择,减少粮食不安全。”

Schanzenbach,在教育和社会政策的西北的学校社会政策和经济学教授,被称为卡“高效和有效的方案”,错误和欺诈的低利率。粮食援助计划近500万儿童在2014年解禁的摆脱贫困。

捕捉的成功就在于其采用的私有行业的商家像杂货店提供食品的有效访问,她说。他们可以购买哪些收件人想要和需要的。 2016美国农业部发现卡报告和无卡扣家庭ADH很喜欢花的图案。

还扣有孩子的长远利益。 schanzbach的研究,唯一的因果关系上访问卡长期研究,发现那些以获取利益为孩子们更容易被捕捉,从高中毕业,长大后更健康。更特别是妇女,在经济上自给自足的成年人的童年由于访问。 “这是孩子的投资,” Schanzenbach说。

禁止购买软饮料带止动资金不会减少消耗,因为人们会购买反正他们,她说。

卡的好处是温和的,大约每人$ 4.50,每天。其结果是,每个人的补充用自己的钱。 “如果使用捕捉好处软饮料的购买被禁止,但我们会不会改变消费;家人将继续购买商品的同一个篮子里“ Schanzenbach说:”他们只希望支付的现金出效益,而不是卡汽水“。

ESTA增加了程序美国农业部和零售商的管理成本;此外,它加剧了对于使用卡相关联的耻辱。 “但它并没有引起行为改变的好处,”她说,“它的所有成本和没有任何好处。”

相反,schanzebach通过使用基于市场的政策,降低了他们的相对价格提高的健康建议食品的消费。在马萨诸塞州健康激励试点增加了25%的健康食品的消费;探讨如何复制或全国规模会这样计划管理单元福利领取者。

“通过现有的资源来提高购买食品杂货,家庭能够买更多有营养的食物,它们是无法承担的,”她说。 “额外限制将破坏有效性和程序的效率。”

 除了Schanzenbach,证人作证众议院委员会包括安吉拉拉希迪,在美国企业研究所,张国荣的Sarasin,食品营销协会,约翰·韦德曼,食物信任的副执行董事的首席执行官办公室,布莱恩万辛克研究员,康奈尔大学食品和品牌实验室主任。

阅读“政府应该控制什么人吃低收入?”

朱莉迪尔朵夫
最后修改:17年2月16日